På denne blog kan du læse om de retter, jeg serverer til daglig og ved festlige lejligheder. Jeg bringer opskrifter og lidt baggrund om retterne. Dine kommentarer er meget velkomne.
søndag den 4. juli 2010
Nyopgravede kartofler - det rene slik
Solanum tuberosum (Potato; DK: Kartoffelblomst)
Originally uploaded by Ole G.
Vores have er ikke ret stor, cirka 70 m2. Alligevel har vi kastet os ud i at dyrke kartofler.
Vi købte en pose læggekartofler og lagde 4 styk i hver sin balje kun lige dækket med jord. Straks kartoffelplanterne var ca 20 cm høje, pøsede vi mere jord i baljerne. Kartoflerne blev hyppet.
Kartoffelplanterne blev sat ind i drivhuset i starten af maj, og de skød hurtigt. Men de tager godt plads op. Nu står planterne på terrassen, og vi har allerede høstet fra fire planter. Dejlige faste, nyopgravede kartofler. Det bliver ikke bedre :-)
Så har du mod på de og plads til det, så kan du dyrke dine egne kartofler i en balje.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar